Apprenez les secrets culinaires de la cuisine régionale argentine pendant un cours de 3 heures et demie dans la cuisine d`un instructeur expert.
Du chef local, vous apprendrez à cuisiner une entrée, un plat principal et un dessert typiques. Argentins. Vous découvrirez également l`histoire et les facteurs qui ont influencé le développement de la cuisine locale. A la fin du cours, dégustez vos créations accompagnées d`un vin national et partagez un bon moment avec votre hôte et vos camarades de classe.
Rencontrez votre hôte dans un quartier traditionnel de Buenos Aires à quelques minutes du centre-ville. Le cours peut avoir lieu le matin plus le déjeuner ou l`après-midi plus le dîner.
Les cours sont privés et pour un petit groupe de personnes, ce qui garantit une expérience intime avec des amateurs de bonne cuisine.
Description de l'Excursion
Vous pouvez suivre ce cours culinaire l`après-midi et ensuite profiter d`un excellent dîner préparé par vous-même. Rencontrez votre hôte dans le quartier Coghlan de la capitale fédérale. Dans la cuisine de ce chef local expert, vous pourrez préparer des plats traditionnels, connaître tous leurs secrets et également découvrir la gastronomie locale.
Le cours commence par la description des ingrédients qui seront utilisés pour les plats. Commencez ensuite à cuisiner les plats vous-même, avec l`aide d`un formidable instructeur doté d`une vaste expérience. En entrée, vous préparerez les célèbres et délicieuses empanadas argentines, en apprenant tous les secrets de la garniture et de la pâte. Le ragoût de viande sera le plat principal : un plat typiquement argentin préparé selon une recette contemporaine, lui donnant une saveur différente (ingrédients : bœuf, rhum, vin rouge et champignons). Enfin, un Dulce de Leche et Rum Semifreddo : un dessert contemporain préparé avec des ingrédients classiques de la cuisine argentine. Nous avons un menu végétarien disponible sur réservation préalable. Tous les ingrédients et ustensiles sont inclus.
Une fois le cours terminé, asseyez-vous à table avec votre hôte et vos compagnons pour appréciez leurs créations en les accompagnant d`un vin typiquement argentin.
Dans ce cours, vous pourrez préparer ces délicieux plats dans un environnement dynamique, détendu et amusant. Faites partie d`une expérience unique avec d`autres gourmands, tout en apprenant non seulement sur la cuisine locale mais également sur l`histoire et les coutumes argentines.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Ce qui est inclus :
-Cours d`espagnol/anglais avec un chef local expert.
-Ingrédients des trois plats.
-Ustensiles de cuisine.
-Dîner
-Dégustation de verres de vin.
Ce qui N'EST PAS inclus :
-Conseil (facultatif)
Questions Fréquentes
Le cours de cuisine argentine vous propose une expérience culinaire complète où vous apprendrez à préparer des plats traditionnels argentins. Durant la séance, un chef expérimenté vous guidera pas à pas dans la réalisation de recettes emblématiques telles que les empanadas, l'asado et le dulce de leche. Le prix du cours comprend également tous les ingrédients nécessaires, les ustensiles de cuisine et une dégustation en fin de séance. Vous dégusterez un verre de vin argentin tout en découvrant les secrets de la gastronomie locale. C'est une expérience immersive qui vous plongera au cœur de la culture et de la gastronomie argentines.
Le cours de cuisine argentine dure environ trois heures. Ce temps permet aux participants d'apprécier l'ensemble du processus culinaire, de la préparation des ingrédients à la dégustation finale des plats. Le cours est dispensé principalement en espagnol et en anglais afin de garantir la compréhension de tous les participants, quelle que soit leur origine. Ce cours pratique permet aux débutants comme aux cuisiniers plus expérimentés de suivre pas à pas les instructions des chefs spécialistes de la cuisine locale.
Aucune expérience culinaire préalable n'est requise pour participer au cours de cuisine argentine. Cette activité s'adresse à tous les niveaux, des débutants complets aux cuisiniers amateurs souhaitant approfondir leurs connaissances. Les chefs qui animent le cours fournissent des instructions claires et détaillées, permettant à chaque participant de suivre facilement les recettes. De plus, l'atmosphère détendue favorise un apprentissage ludique et pratique. Vous vivrez une expérience enrichissante et amusante tout en cuisinant des plats argentins emblématiques.
Le cours de cuisine argentine se déroule dans une cuisine spécialement équipée, située en plein centre de Buenos Aires. L'adresse exacte, ainsi qu'un itinéraire détaillé, vous seront communiqués lors de votre réservation. Le lieu est facilement accessible en transports en commun et dispose d'un parking si vous venez en voiture. Grâce à son emplacement central, vous trouverez facilement des taxis et des applications de VTC. Il est conseillé de vérifier l'heure d'arrivée estimée à l'avance afin d'organiser votre journée en conséquence.
Oui, à la fin du cours de cuisine argentine, vous recevrez les recettes que vous aurez préparées. Vous pourrez ainsi recréer de délicieux plats argentins chez vous et les partager avec vos proches. De plus, nous proposons parfois des souvenirs liés au cours, comme des tabliers personnalisés ou des ustensiles de cuisine, que vous pourrez acheter en souvenir de votre expérience culinaire à Buenos Aires. Ces souvenirs sont une excellente façon de se remémorer votre visite et de continuer à savourer la cuisine argentine.
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